カップル成立率がヤバイ!!縁結びのリゾートダイニングって?

「年間80組以上のカップルが生まれ、その中で8組以上が結婚」したという、円縁結びのリゾートダイニング『JUPPY』の真相とは?

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  • 縁結びのパワースポット!?リゾートダイニング『JUPPY』って?

    株式会社World Joy
    代表取締役:橋本じゅりさん

    「年間80組以上のカップルが生まれ、その中で8組以上が結婚」したという、知る人ぞ知る、円縁結びのパワースポットが東京・港区にあるのをご存知でしょうか。

    その名はリゾートダイニング『JUPPY』。
    そう、このパワースポットはハワイアンテイストのオシャレな飲食店なんです!!

    しかもオーナーは今年春に行われた東京都の統一地方選挙に出馬し、「美しすぎる候補者」として話題になった橋本じゅりさんというから、さらに驚き!

    縁結びの噂の真相を暴くべく、橋本じゅりさんにお話を伺いました。

  • 縁結びの噂ってホント?

    ―年間80組以上のカップルが生まれ、その中で8組以上が結婚ってホントですか?

    ホント!これ不思議なんですが…。
    報告してもらっている件数なので、実際はもっといると思いますよ。

    スタッフ同士で結婚して、寿退社したりもしてるんですよ。

    実は出雲大社の東京分祠が向かいにあるんです。

    しかも、目の前だし、お店は3階で同じ高さのところにあるので、パワーが入ってきやすいのかな?

    あとは、女性が居心地の良いお店にするために女性を対象にアンケート出して、その集大成としてこのお店を作ったんですよ。

    だから、この店、全部オーダーメイドなんですよ!キッチン以外全部!
    色も全部合わせるとレインボーになるとか。

    ソファーの高さも深さもすべて女性向けにしているんですよ!!

  • 自然と“元気”と“笑顔”を呼ぶ『JUPPY』の秘密

    ―そもそも何故飲食店を?

    もともとは日本を元気にするアイドルユニットとして芸能活動をしていたんです。

    人に“元気”と“笑顔”を与えたい!
    音楽を通してHappyを発信できたら良いなと思って活動していたのですが、自分自身が身体を壊してしまって…。

    その時に自分の身は自分で守らないといけないと感じたんです。

    人が欠かす事の出来ない、人を良くするとも描く「食」が大切だな…と気づいて、食に携わって本当に「良いモノ」を発信していきたい!と、強く思い起業しました。

    まずは根本の農業から始めて、その農業から受け皿になる飲食店を六本木にオープンさせようと思って…。
    ちょうど2年前くらいですかね。

    今回の選挙もその一つではあったんですが。
    “食”についてもっと伝えていけるんじゃないかなって。
    それを基盤に“元気”と“笑顔”を発信していきたいって!!

  • 縁を呼ぶ“元気”と“笑顔”

    ―政治家になることを目指していたんですか?

    政界進出の決意をしたのは、実は選挙直前だったんです。

    それまでは正直、政界進出の道を考えた事をありませんでしたが、今回きっかけを頂いた松田公太さん直々にオファーを頂き、『日本を元気にする会』として「クリアな政治を創っていこう!」という力強い想いに心が響きました。

    食も音楽も政治の世界も、全く違うジャンルですが、人に元気と笑顔を与えていくのって、どの世界も同じだって気がついたからです。

    政界とのご縁も実は、このお店でした!笑

    何に対しても「全力疾走すれば何か叶うんじゃないかな」という思いはあったので…。

    言葉で言ってても伝わらないので、「まずは行動していこう!」と思い、自分に出来ることで全力で挑みました。

  • ちょっぴり本音♪今だから言える選挙の話

    ―『美しすぎる地方選立候補者』と言われる事については?

    今回の港区候補者は、確かに女性も多く目立っていたみたいですね。

    人々が政界に興味を持つきっかけのひとつとしては、良かったのかもしれませんが…。

    だからと言って私の届けたかったのは、もっと深刻な想いや願いがあったので基準にはならなくて。

    でも、人の美しさって内からさり気なく現れるものだと思っているので、その様にピックアップして頂いた事に関しては、私も表現者として活動してきたので素直に嬉しいです。

    ですが、それよりも(世の中を)変えていきたいという想いが強かったので、正直辛かったです。


    ―確かに『美しすぎる~』が先行してしまってましたよね?
     
    どうしよう!?って、その時は結構考えたんですよね。
    私そこの枠ではないよ!そこじゃないんだよ!って(笑)

  • 笑顔が素敵な美男・美女スタッフ

    ―『美しすぎる~』っていえば、『JUPPY』のスタッフも美男・美女と聞いたんですが…?

    はい。
    バラエティ豊かで元アイドル、アーティスト、モデル、芸人…など、色んなジャンルのエンターテイメント溢れるスタッフがいます。

    Juppyには、女性シェフも23歳でありながら超やり手です!

    そのシェフを筆頭に、全てにおいてサービスにも影響してくると思ってます。

    やはり、いらっしゃるお客様には間違いなく喜んでもらいたい一心でいるので!
    結果的に、美男美女が集まっているのかもしれませんね。笑

    ただ、見た目もそうですが、Juppyスタッフ全員笑顔が絶えないんですよ。

    それは、みんな営業スマイルではなく、自然と溢れでる笑顔で、働いてるスタッフ同士も和気あいあいと楽しそうです。

    見た目だけじゃなく、結果見た目に出るんだと感じています。

  • ジューシー(juicy)にハッピー(happy)で『JUPPY』

    ―先ほど農業もされているということですが?

    新潟県上越市にて自社農業しています。

    雪解け水で、水も土も良い状態のところで育てているんですよ。

    年々拡大はしているんですけど、それをもっともっと増やせたらいいな~って思っています。

    今、3年目?…もう少ししたら、稲刈りいかないと…笑


    ―えっ!!オーナー自ら?

    はい、自分も行ってます。


    ―『JUPPY』の料理にも使われているんですか?

    そうですね。
    お米はそこで収穫したものを使っています。

    一応、ここ『JUPPY』は、『ジューシー(juicy)にハッピー(happy)』で『JUPPY』なんですよ♪

    食材にはすごく拘っていて、自社で作っているお米も『特別栽培米』と言って、たんぱく質の吸収を抑えた品種のお米で、生活習慣病の予防にも良いって言われてるんです。
    でも市場に出回ってないので、「市場に出していきたい」という思いから、結果的に飲食店を出す運びになったんですよ。

    お米以外の食材に関しては、野菜は契約農家さんに。
    お肉は、ホテルでしか出せないような米国産牛肉A5級のものを使用しています。

  • 『JUPPY』の運気UP!?オススメメニュー

    ―オススメメニューは?

    「極上!プライムリブステーキ」ですね。
    A5級の牛肉を溶岩プレートに乗せているんですよ。


    溶岩プレートに乗せることで、ヘルシーに食べれる。
    なおかつ、お肉が柔らかくなるんですよ。油使ってないんですよ。

    しかも、上に乗っているのは、特殊バターで、私とシェフが、グアムのステーキで有名な店に乗り込んで、このバターの作り方を教わってきたんですよ。


    あとは、ニューオータニの元料理長が監修の「フレンチトースト」ですね。


    これは、女性に大人気で、超ふわっふわで、超とろっとろなんですよ。

    大きさも選べるので、おすすめです。
    一番オススメはティラミスです。私が一番好きなんで(笑)

    飲み物もノンアルコールが結構多くて、レアなものもあるんですよ。

    例えば、南魚沼産のお米を使用した日本酒仕立ての梅酒とか。
    タピオカも人気です。日本一大きいタピオカを使用していて。

    牛トロフレークも、北海道行って自分で交渉してきました!!


    ―え?北海道まで?しかも自ら?

    ええ、もう。私、北海道から沖縄まで全国行きましたから!

    沖縄には、塩を交渉しにいきましたから!

    全国周って、良いものを探して凝縮したものがここに集まってきているわけです。

  • 誰もが笑顔になれる店『JUPPY』

    「全ての縁はいつもこのお店からですね」と語る、橋本じゅりさんはインタビュー中も、終始笑顔がたえない女性。

    縁結びの理由は、向かいの出雲大社のパワーだけでなく、“元気”と“笑顔”を与えてくれる彼女の人柄と、にこやかなスタッフが作り出す、居心地の良い空間『JUPPY』だからなのではないでしょうか。

    美味しくて体にも良い料理で“元気”に♪居心地の良い空間で“笑顔”に♪
    さらに素敵な出会いに恵まれてもっと“笑顔”に!!!


    10月のハロウィンイベントや赤からとコラボした『赤から味噌』など、楽しいイベンもト盛りだくさんのリゾートダイニング『JUPPY』に訪れてみてはいかが?




    ―――――――――――――――
    Resort Dining JUPPY
    〒106-0032
    東京都港区六本木7-17-19 FLEG六本木second3F
    TEL:03-6447-1625
    定 休 日:月曜
    営 業 日:DINNER 火~日 17:00~23:00(22:30 FOODL.O/DRINK LO22:45)
    深夜営業:LOUNGE 金・土・祝前日 24:00~29:00(28:30L.O)
    ランチ・カフェタイムは貸切対応のみ可能
    HP:http://www.resort-dinning-juppy.com
    ブログ:http://ameblo.jp/juppy0622/
    ―――――――――――――――

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[emma編集部]こんにちは!!バブリー隊長です。
もう良い年なのに染み付いたギャル根性が抜けなくて困っています><
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