2015年08月26日更新
コーヒーならぬミソスープスタンド!でお洒落みそ汁を楽しもう
みそ汁好き朗報です!こだわりのみそ汁がとってもお洒落に楽しめるミソスープスタンド ”LOVE ME AND MISO SOUP.” が、原宿ROCKETに限定オープン!日本のソウルフードであるみそ汁の魅力を伝えてくれます。みそ汁好きにはたまらない3日間をご紹介します。
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コーヒースタンドならぬ、味噌スープスタンド!?
こんな味噌スープスタンドが増えたら面白い!?”LOVE ME AND MISO SOUP.” まるでコーヒースタンド?な雰囲気で味噌スープ(みそ汁)を提供してくれるそう。手軽に立ち寄ってみそ汁をテイクアウト。これは、私達日本人の持つ、今までのみそ汁観?を大きく変えてくれるかも?
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みそ汁をドリップしてくれる!?
ドリッパーで淹れるみそ汁の味って?!気になる!なんと、コーヒーのドリッパー&ドリップポットを使い、昆布&鰹節をドリップして出汁を取り、テイクアウトコーヒーのようなカップで味噌スープを提供してくれるのだそう。一体どんな風にドリップするのか、その光景もパフォーマンスとして楽しめそうですね。もちろん、“淹れたて”味噌スープの味も気になるところ!
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実はこんなにすごい、みそ汁パワー!
みそ汁は飲む美容液!?大豆&発酵食品である味噌が主原料のみそ汁。実はとっても美容にいいんです。例えば、味噌特有の茶色の正体であるメラノイジンには強い抗酸化作用があり、免疫力低下や老化の素となる活性酸素を抑制。また発酵途中で生成されるリノール酸がメラニンの合成を抑制。女子は積極的に摂りたい飲み物なのです。
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みそ汁にまつわる、日替わり企画も!
味噌スープと合うの?28日はコーヒー屋でもある現代美術ユニットL PACKがホットドッグやコーヒー等オリジナルメニューの提供。29・30日は笹塚「BAKERY SASA」と下北沢「KAISO」によるミソスープに合うパンの販売。また、29日はPERCHが、一夜限りのBARをオープン!食&アート好きにはたまらないイベントが満載です。
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一体どうやって占うの?“ミソスープ占い”とはいかに?
一体どうやって占うのか?そして気になるのはこちら!30日(日)13時~18時、占いデュオ・マドモアゼルみきとまきによる、“ミソスープ占い”!一体どうやってみそ汁で占いをするのか!?これは参加した人だけのお楽しみ!?みそ汁で知る恋のゆくえ?なんて何だかシュール!
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みそスープを楽しむ3日間!お近くの人は行ってみて!
サードウェーブみそスープをぜひ楽しんで!ミソスープスタンド ”LOVE ME AND MISO SOUP.” のオープンは、2015年8月28日(金)から8月30日(日) まで、場所は原宿ROCKET!ぜひ足を運んで、新しいサードウェーブみそ汁&イベントを楽しんでみてはいかがでしょうか?アナタの中に新しいみそ汁観が生まれるかも!?