2015年07月19日更新
オーガニックに農場直営。健康的な食事が楽しめるお店5選
ただ美味しいだけのグルメを、まだ追いかけてますか?外食産業戦国時代、今では美味しい+αが求められています。美容に気になるお年頃女子としては、外食も体に優しく健康的な店は抑えておきたいところ。都内の健康的なお店をご紹介します♪
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キレイ、は毎日の食事がつくる
国産食材酒場 縁~ENISHI~の有機野菜のせいろ蒸しあなたの体を作っているのは毎日の食事。当たり前ですが食事を取らない限り、栄養を取り入れる事は出来ません。光合成でもできればいいですが、当然無理。必ず食事を取らなくてはいけないのであれば、いい栄養取り入れることによって、より健康な体作りが出来るのではないでしょうか。体にいい食事のお店があったら、あなたはどんなものを選びますか?
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産直ファームからの変わり野菜たっぷり「農家の台所」(新宿)
新鮮な直送野菜のサラダバーマルシェ併設の野菜レストランの農家の台所。変わった品種の季節のお野菜も食べるだけでなく買って帰ることもできます。新鮮なサラダバーの上部には選挙ポスターがずらり!野菜を作っている農家さん達です。投票はできませんので悪しからず。
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体と心を慈しむ新しい和食「ブラウンライス」
表参道の隠れ家的な健康志向のカフェ。野菜のよさを引き出した食事が嬉しいオーガニックな野菜を満喫できるマクロビオティック中心の新しい和食を提案するお店。マクロビなので肉や魚がありません。ベジタリアンの人も楽しめる和食は、種類が豊富なので量が上品でも満足できそう。味付けは、優しめで野菜の味は野菜の味をしっかり感じられます。
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無添加にこだわったオーガニックレストラン「泥武士」(銀座)
銀座のオーガニックレストラン。高野豆腐のカツ煮なども。野菜オンリーのコースや肉や魚があるコースもあり、オーガニックな食材をバランス良く調理したメニューが揃ったお店。ランチにはなんとビューティーコースが1日10食限定で!野菜やハーブで素肌にアプローチしてくれます。これは並んででも食べに行きたい……!
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オーガニックフレンチ「レザントレ コウジイガラシ オゥ レギューム」(駒込)
美しい野菜寄せ。野菜主役のオーガニックフレンチ。和食やマクロビメニューが多い中、フレンチベースのオーガニックレストラン。メニューはフレンチらしい美しく盛りつけで、厳選された素材が提供されています。外食=不健康というイメージを覆したいというオーナーご夫婦の心意気が表れた良店。
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薬膳で健康素材をいただく中国料理「黎花」
コース料理もあり、ごはんは香港がゆに変更可能歴史ある中国の薬膳料理は健康的な食事。薬膳の蒸しスープなどが用意された本場の料理。体調や体質に合わせてメニューを選ぶこともできる、自分へのメンテナンスを気遣ってくれるお店。
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満たされる食事は健康の第一歩
良質な食事は良質な体を作ります美容にこだわるなら内面も重要です。いいものを吸収して自分へと還元していきましょう。『キレイ』は中身から。体もココロも自分のためのメンテナンスが大切ですよ。ドロドロになるまえにしっかり癒していきましょう。