instaでも話題!素敵ワンプレートを簡単に作るポイントはコレだった!

おしゃれ女子なら一度は見た事あるはず「素敵ワンプレート」。作ってみたい!でも無理!と思ってるそこのアナタ!正直このワンプレート、誰にだって作れます。毒ジェンヌのtasyyが、わかりやすくハウツーを伝授!

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  • ■ポイント1 大きなお皿に盛り付ける

    出典 https://www.pinterest.com/ELLEatable/tableweare/

    ベースのお皿選びがとりあえず重要。
    主食、主菜、副菜、汁物、全てが乗る大きさのお皿を選んでください。
    ここを間違えなければなんとかなります。もし間違えたらそもそものセンスが無いので、以下読まずに別のページに飛んでくださいね。
    大きさを間違えると元も子もないので慎重に!
    初心者は無地のデザインのものから入ると簡単です。

  • ■ポイント2 沢山の色をつかう

    出典 http://www.food-sommelier.jp/column/styling/20130225.html
    《NG例》

    ワンプレートの中に、できるだけたくさんの色を使いましょう。
    赤、黄、緑、黒、白の5色が基本となり、カラフルに盛り付けるだけで、断然おしゃれにみえます。
    また、旬の果物や野菜は色も濃く、栄養価もアップしているので、是非積極的に取り入れてみてください。
    色の濃い食材がおすすめです。

  • ■ポイント3 小さなお皿を多用する

    出典 http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/article/1140896052155505801

    ベースとなる大皿の上に、スープカップやサラダディッシュ等、とりあえず全て乗せてしまいましょう。
    お手持ちの小鉢やしょうゆ皿などの、小さめサイズのお皿がいくつか乗ることで、色合いも華やかになり、
    凝ってる雰囲気がでます。
    家に小さいお皿やしょうゆ皿なんて無いという人は、こんな記事読んでないで、もっとやることがあるはずです。

  • ■ポイント4 なんでもトッピングする

    スープにはハーブを、サラダにはナッツやカッテージチーズを、パンケーキには目玉焼きやベーコンを。
    とにかくなんでもかんでもトッピングしてみれば、いつか「お!いい感じ!」というタイミングが来るはずです。
    来なかったら諦めてください。

  • ■さぁ今日から素敵ワンプレートに挑戦!

    いかがでしたか?
    切って乗せるだけのワンプレート。
    そう、誰でもほんの少しのコツを押さえれば簡単に作れんです!
    上記のポイントを押さえて作ったのにオシャレにならなかったら、諦めて潔くお店のカフェランチを楽しんでくださいね!

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tasyy

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国内外含め、年間1500軒以上食べ飲みしています。
美容&健康マニアで、ココロと体が喜ぶライフスタイルを心がけています。

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